CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
食べてみて♪みょうがの甘酢づけ☆彡
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
食べてみて♪みょうがの甘酢づけ☆彡-レシピのメイン写真

食べてみて♪みょうがの甘酢づけ☆彡

kendam
kendam @cook_40045496

お酒も ごはんもすすみます(*^v^*) ほんのりかわいいピンクを味わって下さい☆
このレシピの生い立ち
義父がたくさんみょうがを採ってきてくれるので 義母に教えてもらって
毎年作っています。今年は作っていなかったので 覚書きのつもりで
分量を計って作りました。

お酒も ごはんもすすみます(*^v^*) ほんのりかわいいピンクを味わって下さい☆
このレシピの生い立ち
義父がたくさんみょうがを採ってきてくれるので 義母に教えてもらって
毎年作っています。今年は作っていなかったので 覚書きのつもりで
分量を計って作りました。

もっと読む

食べてみて♪みょうがの甘酢づけ☆彡

kendam
kendam @cook_40045496

お酒も ごはんもすすみます(*^v^*) ほんのりかわいいピンクを味わって下さい☆
このレシピの生い立ち
義父がたくさんみょうがを採ってきてくれるので 義母に教えてもらって
毎年作っています。今年は作っていなかったので 覚書きのつもりで
分量を計って作りました。

お酒も ごはんもすすみます(*^v^*) ほんのりかわいいピンクを味わって下さい☆
このレシピの生い立ち
義父がたくさんみょうがを採ってきてくれるので 義母に教えてもらって
毎年作っています。今年は作っていなかったので 覚書きのつもりで
分量を計って作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • みょうが 300g
  • 塩 小さじ2
  • 酢 200cc
  • 砂糖 70g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    みょうがをよく洗って
    塩をふり 30
    分ほどおきます。

    • 食べてみて♪みょうがの甘酢づけ☆彡作り方1写真
  2. 2

    軽くみょうがの水気を切り 耐熱容器に入れておきます。

  3. 3

    酢、砂糖を小鍋にいれ 砂糖を溶かしながら沸かします。

  4. 4

    熱々になったところで 一気にみょうがにかけます。(最初は白っぽい色です)

    • 食べてみて♪みょうがの甘酢づけ☆彡作り方4写真
  5. 5

    すぐにピンクに染まってきます。一晩たてば もっとしんなりなり、食べられるようになります。

    • 食べてみて♪みょうがの甘酢づけ☆彡作り方5写真

コツ・ポイント

甘酢は熱々をかけたほうが よりきれいなピンク色が出ます。
私は 少し漬かっている方が好きなので 2日位漬けてから食べていますが、シャキシャキが好きな方は 一晩でも食べられます(*^u^*)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

kendam
kendam @cook_40045496
2007/10/11 15:08に公開
友人に影響されてやってきました。見せてもらう専門家になりそうですが・・・☆
もっと読む

このレシピの人気ランキング

  1. 甘酢づけの人気検索で9位

このレシピのキーワード

みょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. サクサクな白身魚のフライ☆ケッカソース
  2. レンジで鳥肝煮
  3. ズッキーニとトマトのにんにく醤油★動画有
  4. おにぎらず弁当
  5. 焼肉炒め
  1. 簡単♪ワカメと玉子のとろ〜り中華スープ
  2. 鶉のハムリボンピック(キャラ弁オカズ)
  3. ✿レンジで簡単✿きのこの柚子胡椒和え
  4. 美味しいキャロット☆お弁当の彩りにいかが
  5. はんぺんと豆腐でふわふわさつま揚げ風
  1. フライドオニオン作ってみたよ♬♫
  2. やさしい味 魚でハンバーグ
  3. 秋のあま~い香り♪キンモクセイのお酒
  4. あっさり水餃子
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22632850
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close