残り物天国♪其の四／和風スパゲティ

残り物天国♪其の四／和風スパゲティ-レシピのメイン写真

残り物天国♪其の四／和風スパゲティ

しおあじ @cook_40033675

きのこと小松菜。残った材料でお手軽パスタ。いつ帰るかもわからない食べるのかさえわからない、そんな時にベースだけ作っておいて食べるなら茹でたろか。そんな時にでも。
このレシピの生い立ち
餓鬼その１が受験生だった頃、夜食でよく作ったっけね。消化に悪いかε=ε=┏( ・＿・）┛

きのこと小松菜。残った材料でお手軽パスタ。いつ帰るかもわからない食べるのかさえわからない、そんな時にベースだけ作っておいて食べるなら茹でたろか。そんな時にでも。
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残り物天国♪其の四／和風スパゲティ

しおあじ @cook_40033675

きのこと小松菜。残った材料でお手軽パスタ。いつ帰るかもわからない食べるのかさえわからない、そんな時にベースだけ作っておいて食べるなら茹でたろか。そんな時にでも。
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餓鬼その１が受験生だった頃、夜食でよく作ったっけね。消化に悪いかε=ε=┏( ・＿・）┛

きのこと小松菜。残った材料でお手軽パスタ。いつ帰るかもわからない食べるのかさえわからない、そんな時にベースだけ作っておいて食べるなら茹でたろか。そんな時にでも。
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材料

2〜3人分

パスタ 200g
ごま油大さじ1
ベーコン 3枚
しめじ 1/2パック
えのき 1/2パック
小松菜 3株
めんつゆ大さじ2
昆布茶小さじ1
バター 10g
(茹で湯＋塩)

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作り方

1

たっぷりの茹で湯を用意してしょっぱいくらいの塩を入れる。ベーコンとえのきはお好きな大きさにカット。
2

パスタを茹でる間にソースを作る。フライパンにごま油を熱しベーコン・しめじ・えのきを入れる。
3

火が通ったら小口にした小松菜を入れ、しんなりしたらめんつゆと昆布茶を入れる。
4

ふつふつとしてきたらバターを加え和えたら火を止める。
5

パスタが茹で上がったら小さいおたま一杯分ほどの茹で湯をソースに加え、湯切りしたパスタをからめて出来上がり♪
6

お好みでにんにくや鷹の爪などをどうぞ(ノ^^)ノ

コツ・ポイント

残った野菜やキノコ、何でもいーですねぇ。。。

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しおあじ @cook_40033675

2007/09/08 12:47に公開

塩を使わない日はないね。摂りすぎはよくないけど、ちゃんととっとこ。ここへ載せる日がやってくるとは(^^;;;;;;)　まあ頑張ってみるとするよ。07/08/19開店(ノ^^)ノ

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このレシピのキーワード

パスタえのきこぶ茶シメジ小松菜ベーコンバター湯

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