油の代わりにマヨネーズで人参を炒めちゃいます。ものすごく簡単なのに美味しいです！人参を切ってから２～３分で出来るので１品足りないな～という時に作ってみてください。
このレシピの生い立ち
なんとなく作ったら美味しかったのでレシピアップしちゃいました。