やつがしら料理は、煮るだけでは面白くない。
以前焼いたらなかなかの味だった。で、今回は、ディップ状にして焼いてみました。
このレシピの生い立ち
タロイモのポイを作ろうと思って出来たのがこれ。
味は似てると思うなぁ～。
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http://muryouan.anaina.net/ten/ten_kongetunoryouri_2008_2.html