パスタをゆでる。

ゆでている間に大根は細切り、新玉ねぎはスライサーで薄切り、レタスも細切りにし水気を切っておく。

ちりめんじゃこはサラダオイルでカリカリに炒める。

麺が湯だったら水気を切って２．３を乗せメカブと納豆も乗せる。カリカリになったちりめんじゃこもトッピングする。

そうめんつゆをかけて出来上がり。