びんとろ混ぜご飯☆ラー油風
ラー油のピリピリ感がたまりません。
このレシピの生い立ち
夜食用に簡単ボリュームのあるものをw
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ネギを小口切りに切る。青しそは千切りにして水にさらしよく水気を切っておく。
ビントロを細かく切る。できれば3mm程度の角切りに。この工程は前もって冷凍しておくと簡単です。
細かく切ったびんとろと醤油とラー油を合わせる。ご飯とねぎも入れ軽く混ぜる。
器に盛り青しそとすりごまを乗せたら出来上がり。
簡単だし温かいご飯で作るとおいしいので食べる直前にちゃちゃちゃっと作っちゃってくださいw なんといっても新米の季節♪
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