作り方
- 1
卵はよくときほぐし、豆乳、塩コショウを加えて混ぜる
- 2
熱したフライパンにバターを入れて、①の卵液を入れて、かき混ぜながらフライパンの奥に寄せてオムレツを作る
- 3
形を整えて、お好みで、粉チーズ、ケチャップなどをかける
コツ・ポイント
バターはカロリー気になるけど、多目のほうが、上手に作れます&おいしいっ! 牛乳だとここまではふわんふわんにならないんですよねっ
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