人参の葉の香りとほろ苦さ、干し桜海老の香ばしさがたまりません。
人参の葉も捨てられませんよ。
このレシピの生い立ち
人参の種をまき、こぬきしたとき作ります。
捨てるのもったいないし栄養もありますから。