ズッキーニとタコのドレッシング仕立て
creperie @cook_85063137
おうちでワイン♪の日にはかかせません。
簡単でおいしい、見た目もお洒落なおすすめの一品です。
このレシピの生い立ち
ピエトロドレッシング大好き。
ひと味欲しくて、炒めた後にかけちゃいました。
めちゃ旨です。
ズッキーニとタコのドレッシング仕立て
おうちでワイン♪の日にはかかせません。
簡単でおいしい、見た目もお洒落なおすすめの一品です。
このレシピの生い立ち
ピエトロドレッシング大好き。
ひと味欲しくて、炒めた後にかけちゃいました。
めちゃ旨です。
アプリでひらく作り方
- 1
ズッキーニは５ミリ幅くらいの輪切り、たこはぶつ切り、ミニトマトは半分に切っておく。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、ズッキーニを焼く。両面に焼きめがついたら、タコとトマトを入れさっと炒め、軽く塩こしょう
- 3
火を止めて、ピエトロドレッシングをぐるっとかけます。
お皿に盛りつけ、ブラックペッパーをかけて完成です。 -
- 4
ドレッシングはお好みのものでももちろんOKですが、オリーブとかが入っているイタリアン系がいいと思います。
コツ・ポイント
薄味で仕上げています。
食べるときにお好みでドレッシングを足してください。
ペンネを付け合わせにしてドレッシングをかけ、粉チーズをふると立派なワンプレートになりますよ。
つくれぽ
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