フライパンにオリーブオイルを熱して、ニンニクのスライスをこんがりローストする。
焦がさないように熱して、色が変わったらニンニクを取りだす。

そこにレンジで３分チンしたジャガイモを入れてローストする。
こんがりと焼いたら取り出して、クレイジーソルトと塩コショウで味付けします。

冷蔵庫に冷やしてあるよく水気を切った野菜とローストしたジャガイモを盛り付けて、ドレッシングをかけて、食べる時には全部を混ぜてください。