ヘルシー♪ヨーグルトババロア

toshimasu
toshimasu @cook_40018832

カロリーオフ!! の レアチーズ風味のババロアです♪ 混ぜるだけです♪
このレシピの生い立ち
卵白1個、余っていて、ヨーグルトも400g中途半端に残ってしまい、合わせてみたら、ヘルシーデザートの出来上がり♪

ヘルシー♪ヨーグルトババロア

カロリーオフ!! の レアチーズ風味のババロアです♪ 混ぜるだけです♪
このレシピの生い立ち
卵白1個、余っていて、ヨーグルトも400g中途半端に残ってしまい、合わせてみたら、ヘルシーデザートの出来上がり♪

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材料

3~4人分
  1. 水きりヨーグルト 200g
  2. メレンゲ 卵白一個分+砂糖大さじ1
  3. ◎はちみつ 大さじ1
  4. 牛乳 50cc
  5. ゼラチンパウダー 5g(大さじ1/2)

作り方

  1. 1

    ◎をボールでよく混ぜる。

  2. 2

    ☆をレンジで1分くらい温め混ぜ、ゼラチンを完全に溶けたら、1のボールに入れ、よく混ぜる。

  3. 3

    グラス等に注ぎ、冷やし固め、お好みでフルーツを飾ります。

コツ・ポイント

メレンゲは、角が立たないくらいでも、モッタリすればOKです。           水きりヨーグルトは、ヨーグルト400gを3時間くらいガーゼを敷いたザルで水切りしました。

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toshimasu
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2017年、お腹に赤ちゃんを授かってから早い♪簡単♪美味しい♪だけではなく、改めて栄養バランスも考えるようになりました✨
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