◆枝豆のチーズクリームパスタ◆

梨華ちゃん @cook_85072943
我が家の定番パスタ☆枝豆とチーズをたっぷり使った濃厚な味は枝豆好きにはたまりません♪枝豆を買うと必ず作るパスタです。
このレシピの生い立ち
大好物の枝豆を使ってチーズ系のパスタソースが作れないか色々考えて試した結果、このレシピになりました♪枝豆がたっぷりで味も濃厚なのでお腹いっぱいになります♪
◆枝豆のチーズクリームパスタ◆
我が家の定番パスタ☆枝豆とチーズをたっぷり使った濃厚な味は枝豆好きにはたまりません♪枝豆を買うと必ず作るパスタです。
このレシピの生い立ち
大好物の枝豆を使ってチーズ系のパスタソースが作れないか色々考えて試した結果、このレシピになりました♪枝豆がたっぷりで味も濃厚なのでお腹いっぱいになります♪
作り方
- 1
【枝豆】と【牛乳】をFPでペースト状にする。
- 2
手順1の枝豆ペースト、■の材料を耐熱皿に入れ、パスタが茹で上がる直前に電子レンジで温める。(チーズ、バターが溶ける程度)
- 3
手順2に茹で上がったパスタを入れ、よく混ぜたら完成☆
- 4
私は枝豆好きなので更に枝豆を50gトッピングしています♪
枝豆の食感を存分に感じられます(^^)
コツ・ポイント
◆【スライスチーズ】はとろけないタイプを使用します。
◆表紙の写真は更に枝豆をトッピングしたものです。
◆枝豆は塩茹でしてある冷凍枝豆を使用しています。参考ですが、私がよく買う冷凍枝豆は1袋(殻付き)400g(殻むき後)190gです。
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枝豆のクリームパスタ 枝豆のクリームパスタ
枝豆の緑色が映えて華やかなパスタです。枝豆をペーストにしてパスタに絡めると、枝豆の香りや風味がしっかり味わえます。実も加えて食感も楽しみましょう。 江上隼人
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22639127