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FPでカンタン☆ジェノベーゼソース
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FPでカンタン☆ジェノベーゼソース-レシピのメイン写真

FPでカンタン☆ジェノベーゼソース

yamo
yamo @cook_96273694

とっても簡単なのに、とっても美味しくできました。ジェノベーゼソースは家で作るに限ります♪
このレシピの生い立ち
バジルをたくさん頂いたので、消費のため感覚で作ってみましたが、意外と美味しくできたので、自分でもレシピ保存♪

とっても簡単なのに、とっても美味しくできました。ジェノベーゼソースは家で作るに限ります♪
このレシピの生い立ち
バジルをたくさん頂いたので、消費のため感覚で作ってみましたが、意外と美味しくできたので、自分でもレシピ保存♪

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FPでカンタン☆ジェノベーゼソース

yamo
yamo @cook_96273694

とっても簡単なのに、とっても美味しくできました。ジェノベーゼソースは家で作るに限ります♪
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バジルをたくさん頂いたので、消費のため感覚で作ってみましたが、意外と美味しくできたので、自分でもレシピ保存♪

とっても簡単なのに、とっても美味しくできました。ジェノベーゼソースは家で作るに限ります♪
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バジルをたくさん頂いたので、消費のため感覚で作ってみましたが、意外と美味しくできたので、自分でもレシピ保存♪

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材料

  • バジル 50g
  • 松の実 25g
  • にんにく 大きめ1かけ
  • パルメザンチーズ 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 塩・こしょう 適宜
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作り方

  1. 1

    材料を全部フードプロセッサーにいれ混ぜて、ペースト状になれば出来上がり。

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

材料の分量はおおまかでOKです。松の実は1袋入れたとかそんな感じです。フードプロセッサーは適宜スプーンなどで真ん中によせながら混ぜるとうまくいきます。このソースでパスタをあえたり、ソースとしていろいろ利用できます。

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yamo
yamo @cook_96273694
2007/09/16 11:00に公開
ぶきっちょでめんどくさがり屋でいい加減で、林檎の皮もむけずに主婦になってしまった私は、いかに手間をかけないで、でも手間をかけたように見えるお料理を毎日思案中です。
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にんにく

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