蓮根と枝豆のパスタ、バター醤油味
seiyou @cook_40033929
めちゃくちゃ簡単ですが、バター醤油と蓮根のしゃきしゃき具合が最高でした★
材料費、めちゃ安です…(>▽<)/
このレシピの生い立ち
冷凍蓮根と実家から届いた枝豆(また！)があったので。
とにかくパスタにハマッて作ってみた1つです。
蓮根と枝豆のパスタ、バター醤油味
めちゃくちゃ簡単ですが、バター醤油と蓮根のしゃきしゃき具合が最高でした★
材料費、めちゃ安です…(>▽<)/
このレシピの生い立ち
冷凍蓮根と実家から届いた枝豆(また！)があったので。
とにかくパスタにハマッて作ってみた1つです。
アプリでひらく作り方
- 1
約1リットルの水に塩(材料外)をいれ、沸騰したらパスタを入れる。
- 2
枝豆を茹でる。後からいためるので茹ですぎないように、沸騰して枝豆をいれてから2～3分くらいであげる。中身を出してきれいな黄緑色のお豆の状態にする。
- 3
蓮根は3㎜くらいに薄切りにして、それをさらに半分に切っておく。
- 4
フライパンに、枝豆を炒める。枝豆は1度茹でているので蓮根の後でいれる。塩一つまみ(材料外)もいれる。
- 5
バターの残りの10gをいれ、溶けたら、塩、お醤油を加え、茹で上がったパスタを加える。これで出来上がり。
コツ・ポイント
また、これもなんとなくで作ったので塩、お醤油、明らかに目分量です…味見しながら作ってください。バターは焦がさないように★
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