フォー？！

Name: フォー？！
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: そうめん １把; 豚ばら肉 ２～３枚; レタス ２枚; ごまの葉 ３枚; 中華だしのもと 小さじ１くらい; 酒 50～100cc; 塩・胡椒 適宜; ごま油 適宜

夏に美味しい、ちょっと変ったにゅうめんをご紹介します☆
角煮を作るときの下茹汁が活用できます
このレシピの生い立ち
角煮を作ったとき、下茹でした煮汁がとても美味しそうに見えたので、スープをしたら？？？と思って作ってみました

材料

１人分

ごまの葉はなければ香菜や大葉でできます。
今回は角煮を作るとき下茹でした煮汁を使いました。

vivaism @cook_40034946

2007/07/25 01:15に公開

***育児に追われて開店休業中***レポをくださった皆様、気長にお待ちくださいませ～★基本「面倒くさがり」なので、お料理も、後片付けも、とにかく「簡単に」がモットー

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