魔法の酢で簡単〜夏野菜マリネ
しろたびくんの魔法のお酢で簡単～れんこんマリネ（レシピID:17450173）とってもおいしい❤。❤これに他の野菜も加えて、沢山の野菜を楽しく美味しく食べましょう！トマトは焼くと、甘くなりますよ！野菜は、焼いておいしいものなら何でもO.Kです☆
このレシピの生い立ち
しろたびくんの「魔法のお酢で簡単〜れんこんマリネ」があまりにも美味しすぎました。でも、れんこんばかり焼くと、とってもコスト高になるので、他のお野菜も足して節約です。
魔法の酢で簡単〜夏野菜マリネ
しろたびくんの魔法のお酢で簡単～れんこんマリネ（レシピID:17450173）とってもおいしい❤。❤これに他の野菜も加えて、沢山の野菜を楽しく美味しく食べましょう！トマトは焼くと、甘くなりますよ！野菜は、焼いておいしいものなら何でもO.Kです☆
このレシピの生い立ち
しろたびくんの「魔法のお酢で簡単〜れんこんマリネ」があまりにも美味しすぎました。でも、れんこんばかり焼くと、とってもコスト高になるので、他のお野菜も足して節約です。
アプリでひらく作り方
- 1
お野菜は、すべて皮付きです。
蓮根は薄めに、トマト、じゃがいもは、それぞれ輪切にします。 - 2
なすは、縦半分に切り、皮の方に斜めに包丁を入れます。セロリは拍子木切り，かぼちゃは、５mm厚さくらいに切っておきます。
- 3
オリーブオイルで、野菜を焼きます。蓮根、じゃがいもは、じっくり焼いてください。
他は割と火が通りやすいと思います。 - 4
のおこさんの魔法の酢と、クレイジーソルトをかけていただきます。
-
- 5
寝かせても、すぐに熱々を食べても美味しいです。パンにもご飯にも良く合います。
コツ・ポイント
蓮根は、色が着くくらいまで、じっくり焼いてください。
じゃがいもは、火の通りがゆっくりです、生焼けにならないように、ほこほこに焼いてください。
なすは、切ったらすぐに焼かないと、色が悪くなります。
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