緑野菜の卵ドレッシング和え。
しあわせな食卓 @cook_40035104
半熟卵とマヨネーズで緑野菜もおいしくいただけます(*＾＿＾*)
このレシピの生い立ち
「青いレシピ」に必要な野菜を全部使って食べやすいサラダを作ろうと思い、こちらのレシピが生まれました。
緑野菜の卵ドレッシング和え。
半熟卵とマヨネーズで緑野菜もおいしくいただけます(*＾＿＾*)
このレシピの生い立ち
「青いレシピ」に必要な野菜を全部使って食べやすいサラダを作ろうと思い、こちらのレシピが生まれました。
アプリでひらく作り方
- 1
アボカドは食べやすい大きさに切ります。
- 2
キュウリは板ずりし、蛇腹切りにし、塩をふっておきます。暫くすると水分が出てくるので、キッチンペーパーなどでよくふき、一口大にちぎります。
- 3
小松菜は熱湯でゆでて冷水にとり、粗熱が取れたら水気をよく絞って、根元を切り落とし、４cmくらいの長さに切ります。
- 4
枝豆はレシピID:17363852を参考にゆでます。
- 5
ドレッシングの材料をすべて混ぜます。半熟卵はフォークなどで軽くつぶしてください。
- 6
⑤に①～④を加えて和え、味を調整して出来上がり。
コツ・ポイント
野菜の水気をよく切りましょう(*＾＿＾*)
つくれぽ
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