ゴマが香ばしい醤油ベースのドレッシング

ゴマが香ばしい醤油ベースのドレッシング

あおいひめ @cook_40045878

シンプルな大根や水菜のサラダにとっても合います。
ドレッシングだけ写真アップするのも寂しいので大根サラダにこのドレッシングをかけたものをアップしました。
このレシピの生い立ち
大袋で買った白ゴマがいつまでも残っているので
ドレッシングを作りました。

シンプルな大根や水菜のサラダにとっても合います。
ドレッシングだけ写真アップするのも寂しいので大根サラダにこのドレッシングをかけたものをアップしました。
このレシピの生い立ち
大袋で買った白ゴマがいつまでも残っているので
ドレッシングを作りました。

ゴマが香ばしい醤油ベースのドレッシング

あおいひめ @cook_40045878

シンプルな大根や水菜のサラダにとっても合います。
ドレッシングだけ写真アップするのも寂しいので大根サラダにこのドレッシングをかけたものをアップしました。
このレシピの生い立ち
大袋で買った白ゴマがいつまでも残っているので
ドレッシングを作りました。

シンプルな大根や水菜のサラダにとっても合います。
ドレッシングだけ写真アップするのも寂しいので大根サラダにこのドレッシングをかけたものをアップしました。
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材料

★醤油大さじ２
★ごま油大さじ２
★酢大さじ１
白ゴマ大さじ３ぐらい

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作り方

1

★印の材料をすべて混ぜておきます。
2

ゴマはフライパンでからいりしてください。
ちょっと焦げてきたかな～と思うくらいに火を止めます。
大さじ３ぐらいですが、お好みで増やしてもよいかと思います。
3

煎ったゴマを★の材料の中に投入！！
ジュ～っとゴマのいい香りがします。
後はお好みのサラダにかけてくださいね。
豚シャブや春雨サラダなんかにもあうと思いますよ。

コツ・ポイント

特にないです(;^_^A

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あおいひめ @cook_40045878

2007/11/28 07:03に公開

３児の子供の母です。いろんなお料理を目で見て楽しんで、また作って楽しんで、食べて楽しんでいます。作ることも食べる事も大好きです。（片付けは苦手ですが(;^_^A ）節約料理に燃えています。安くて美味しい節約料理を考え中です(p*´∀`q笑)