ちくわの磯辺あげ♪

けろすけ
けろすけ @cook_40023499

簡単です!

お弁当に♪
ビールの友に♪
このレシピの生い立ち
知り合いが、ベチャっとなるらしくて、作り方を聞かれたもんで、レシピにしちゃいました^_^;

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材料

  1. ちくわ 好きなだけ
  2. 青のり 大1~
  3. 小麦粉 1カップ
  4. ベーキングパウダー 小2
  5. 適量
  6. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    ちくわを好きな大きさに切る。

  2. 2

    小麦粉・ベーキングパウダー・水を加えて生地を作る。

    青のりも加える。

  3. 3

    ちくわにたっぷりつけて油で揚げる。

コツ・ポイント

ふつうの天ぷら衣より、気持ちかためにといたほうが美味しいです☆

ちくわは切らずに長いままでもいいですよ~~

ベーキングパウダーを加えることによってカリカリ衣になるそうです。

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レシピ作者

けろすけ
けろすけ @cook_40023499
に公開
きまぐれでいろんな物を作ります。。
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