切り方がミソ❤うちのカラフルポテトサラダ
うんたん♪けんたん @cook_75105209
美味しいとおかわりして食べてくれるポテトサラダ♪
きゅうりの切り方がミソです☆
このレシピの生い立ち
この方が美味しいよと、旦那さんに教えてもらいました♪
それからいつもこれです♪(^^)
切り方がミソ❤うちのカラフルポテトサラダ
美味しいとおかわりして食べてくれるポテトサラダ♪
きゅうりの切り方がミソです☆
このレシピの生い立ち
この方が美味しいよと、旦那さんに教えてもらいました♪
それからいつもこれです♪(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
卵を茹でます。
じゃがいもも皮を剥いて適当な大きさに切り茹でます。 - 2
茹でている間にきゅうりとりんごを切ります。
きゅうりとりんごは薄切りではなく写真のような切り方で切ります！
-
- 3
切ったきゅうりとりんごは、塩水につけておきます。
※りんごも写真のように…♪
-
- 4
じゃがいもがやわらかく茹であがったら、お湯を捨ててそのまま鍋を振りながら水分を飛ばす。
※レンジでもOK♪
- 5
茹であがったじゃがいもをボールにいれて適当に潰します。
-
- 6
さらに、ゆで卵もいれて潰します。
包丁で切る必要はありません。適当に崩します。あまり小さくしない方が◎♪
-
- 7
さらに絞ったきゅうりとりんごを加えます。
-
- 8
マヨネーズと塩、こしょう、薄口醤油で味を見ながらあえたら出来上がり♪
コツ・ポイント
☆きゅうりとりんごの切り方がポイント！薄切りより食感があって美味しいです♪
☆りんごはあれば入れてください♪その方がより美味しいです♪
☆ほんの少し薄口醤油を入れる♪
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