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ウメ~❤アボカド丼
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ウメ~❤アボカド丼-レシピのメイン写真

ウメ~❤アボカド丼

*minachi*
*minachi* @cook_40094912

梅干しとアボカドの組み合わせはご飯に合います‼わさび醤油で混ぜて混ぜて~見た目が悪くなっても食べればわかる美味しさです♪
このレシピの生い立ち
その昔アボカドがとろのよう?と聞いてからアボカドをとろの代わりに‼というイメージで色々と組み合わせて試し、美味しくできています。

梅干しとアボカドの組み合わせはご飯に合います‼わさび醤油で混ぜて混ぜて~見た目が悪くなっても食べればわかる美味しさです♪
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ウメ~❤アボカド丼

*minachi*
*minachi* @cook_40094912

梅干しとアボカドの組み合わせはご飯に合います‼わさび醤油で混ぜて混ぜて~見た目が悪くなっても食べればわかる美味しさです♪
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その昔アボカドがとろのよう?と聞いてからアボカドをとろの代わりに‼というイメージで色々と組み合わせて試し、美味しくできています。

梅干しとアボカドの組み合わせはご飯に合います‼わさび醤油で混ぜて混ぜて~見た目が悪くなっても食べればわかる美味しさです♪
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材料

二人分
  • ご飯 お茶碗2杯
  • アボカド 1個
  • 梅干し 大2個
  • 刻みネギ 1/2本
  • 鰹節 適量
  • わさび醤油 お好み
  • 卵 お好み
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作り方

  1. 1

    アボカドは半分に切りスプーンでくりぬき適当な大きさに切る。梅干しは種をとって叩き、ご飯の上に刻みネギとアボカドとのせる。

  2. 2

    お好みで鰹節、生卵(温泉卵等)をのせて出来上がり。
    食べるときにわさび醤油をかけてよく混ぜてどうぞ~♪

コツ・ポイント

彩りをよくするために桜の塩漬け等もトッピングして盛り付けています。
食べるときは気にせずガーーーっと混ぜて食べてください‼

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*minachi*
*minachi* @cook_40094912
2015/08/28 09:46に公開
クックパッドでの公開レシピ以外にも日々の美味しいもの巡りフォトもInstagramにて紹介しています♪ご質問等igにてお気軽にお声かけ下さい❤おひとりさまの小さな小さなキッチンから♪オーブンもグリルもない…そんなキッチンから誰でもできる簡単レシピをお届けです❤ *Minachi Cafe* IG↓↓↓↓↓↓↓↓↓http://instagram.com/minachi_cafe
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このレシピのキーワード

アボガド丼 アボカド かつお節 梅ぼし 卵 ご飯 わさび

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