超簡単★ぴーこん

プア美
プア美 @cook_75350874

ちょっとした箸休めや、お酒のつまみに。
このレシピの生い立ち
行きつけの居酒屋さんで食べて美味しかったので、こんな感じかな?と思って作ってみました。

超簡単★ぴーこん

ちょっとした箸休めや、お酒のつまみに。
このレシピの生い立ち
行きつけの居酒屋さんで食べて美味しかったので、こんな感じかな?と思って作ってみました。

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材料

  1. ピーマン(千切り) 4個
  2. 塩こんぶ 適量
  3. 味の素(無くても可) 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンを半分に切って種を取り除き、5mm幅に千切りする。

  2. 2

    タッパに入れて味の素を振り、レンジで1分30秒チンする。

  3. 3

    味をみながら塩こんぶを混ぜて出来上がり★

コツ・ポイント

レンジは、様子を見ながらチンして下さいね。
味の素やお酒などで、ピーマンの青臭さが取れますよ。

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