お好みでのり塩、黒胡椒とかでもおいしいです！クルトンのかわりに乗せてもよし！冷まして密封すれば3日くらいなら大丈夫です。
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余ったので。。。春巻き、シュウマイの皮でもできます。