超簡単！わさび風味の和風冷製パスタ
わさび好きによるわさび好きのためのスパゲッティです！
このレシピの生い立ち
暑い日にスパゲッティが食べたかったので。
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- 1
鍋にお湯を沸かして塩(分量外)を加え、
スパゲッティを標準時間通り(こだわりがあればお好みの硬さになるまで)茹でる。 - 2
トマト、アボカドはそれぞれ食べやすい大きさに、コロコロに切る。
-
- 3
わさびとはちみつをボールに入れ、よく練る。
混ざったら★の材料を全て加えて、しっかり混ぜ合わせる。 - 4
麺が茹ったら、ザルにあげて、流水でよく冷やす。
- 5
スパゲッティを皿に盛って、トマト、アボカド、ツナをトッピング。
③で作ったたれをかけて完成！
コツ・ポイント
生の玉ねぎを入れたり、ツナの代わりにスモークサーモンを入れたりしてもおいしいと思います。でも、ツナのダシ（？）の力がやっぱり欲しいかなぁー(´-ω-`)
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