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菊芋スープ
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菊芋スープ

ＫＩＭＩ幸せキッチン
ＫＩＭＩ幸せキッチン @cook_97591820

菊いもをオシャレに食べるスープ
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冷凍できるスープにしたくて

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材料

  • 菊いも 200g
  • 牛乳 500g
  • コンソメ 2個
  • 塩こ塩コショウ お好み
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作り方

  1. 1

    菊いもは皮ごと
    コンソメ２個と水500ml
    圧力鍋で5分加圧する

  2. 2

    冷めてから

    バイタミックス2分

  3. 3

    パナソニックファイバーミキサー
    2等分して
    2分回す
    4分休み
    2分さらに回す
    この過程を両方する

  4. 4

    鍋n戻して温め
    牛乳500ml入れて
    塩コショウで整える

  5. 5

    子供用なら
    水をりんごジュース200mlと水300mlにする

コツ・ポイント

しっかり滑らかみミキサーにかける

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ＫＩＭＩ幸せキッチン
ＫＩＭＩ幸せキッチン @cook_97591820
2017/10/25 02:36に公開
「匠工房プレゼンツＫＩＭＩの幸せキッチン」を滋賀で開催。子連れ参加大歓迎のみんなで作りあげるサークルです。元気なママをもっと元気に(๑>◡<๑)そんな思いを持って人と人の繋がりを食を通して作っています
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スープ 菊芋 牛乳

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