ハロウィン カップグラタン
黄色のパプリカをカップに見立て、器ごと召し上がれる野菜グラタンにしました。お弁当のおかずにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
ハロウィンレシピ
http://www.fresh-cream.jp/s/recipe/search.php?event=7
『タカナシクリームコンシェルジュ』
では、タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆
ハロウィン カップグラタン
黄色のパプリカをカップに見立て、器ごと召し上がれる野菜グラタンにしました。お弁当のおかずにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
ハロウィンレシピ
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『タカナシクリームコンシェルジュ』
では、タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆
作り方
- 1
【準備】
パプリカは上から1/4くらいのところをカットし、種を取り除きます。 - 2
【作り方】 かぼちゃは耐熱容器に並べてラップをし、500Wの電子レンジで約2分やわらかくなるまで加熱します。
- 3
オーブン180℃に予熱しておきます。
- 4
フライパンを熱し、バターを入れ、中火で(2)のかぼちゃ、ベーコン、玉ねぎを炒めます。
- 5
(4)に小麦粉を入れ、粉っぽさがなくなるまで炒めます。
- 6
(5)にクリーム、カレー粉、塩、こしょうを入れ、とろみがつくまでよく混ぜます。
- 7
パプリカに(6)を入れ、ピザ用チーズをのせ、こんがり焼き色がつくまで180℃のオーブンで約10分焼きます。
- 8
お弁当箱に盛り付けてもかわいいです。
-
- 9
｢タカナシ特選北海道純生クリーム35 200ml｣または
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- 10
「タカナシ北海道純生クリーム35 100ml」を使ったレシピの紹介☆
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コツ・ポイント
(6)が余った場合は、お手持ちのアルミカップや耐熱容器等に入れ、焼いてお召し上がりください。
※ 加熱時間は目安です。
※ 電子レンジ・オーブンでの加熱時にはヤケドにご注意ください。
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