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スモークサーモンのくるくるロール♪
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スモークサーモンのくるくるロール♪-レシピのメイン写真

スモークサーモンのくるくるロール♪

智美
智美 @cook_42924357

簡単なのにとっても綺麗でパーティーの前菜にもピッタリな一品です。
ルッコラが苦手なら生食用のほうれん草でも水菜でも！
このレシピの生い立ち
スモークサーモンで綺麗で簡単なアンティパストが作りたくて★

簡単なのにとっても綺麗でパーティーの前菜にもピッタリな一品です。
ルッコラが苦手なら生食用のほうれん草でも水菜でも！
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スモークサーモンのくるくるロール♪

智美
智美 @cook_42924357

簡単なのにとっても綺麗でパーティーの前菜にもピッタリな一品です。
ルッコラが苦手なら生食用のほうれん草でも水菜でも！
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材料

  • スモークサーモン 適量
  • ルッコラ（5cmの長さにカット） 適量
  • パルメザンチーズ（固形） 適量
  • レモン（半月型にスライス） 適量
  • 塩 少量
  • ブラックペッパー 適量
  • 美味しいオリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    スモークサーモンを広げ、ルッコラをのせてくるくる巻く。

  2. 2

    お皿にレモンを適当に敷いたら、1を綺麗に並べていき、真ん中は写真のようにバラのような形にする。

  3. 3

    全体にかるーく少量の塩をふりかけ、ブラックペッパーもふりかける。

  4. 4

    最後にパルメザンチーズをたっぷり削りかけ、美味しいオリーブオイルをふりかけて完成です！

コツ・ポイント

綺麗に並べる！
それだけです(´∀｀*)ﾉ

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智美
智美 @cook_42924357
2014/12/01 01:02に公開
美味しぃ～アイディアが浮かんだ時に不定期にアップ❤
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このレシピのキーワード

サーモン レモン ルッコラ

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