タラモサラダ(^-^)

タラモサラダ(^-^)-レシピのメイン写真

タラモサラダ(^-^)

バンビ♪♪ @cook_75704373

しっとりなタラモサラダです(^-^)
砂糖を少し入れて茹でると、コクがでます(^-^)
このレシピの生い立ち
生タラコが苦手で消費したくて(^-^)

しっとりなタラモサラダです(^-^)
砂糖を少し入れて茹でると、コクがでます(^-^)
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しっとりなタラモサラダです(^-^)
砂糖を少し入れて茹でると、コクがでます(^-^)
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生タラコが苦手で消費したくて(^-^)

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材料

2人分

ジャガイモ大3つ
人参 1/3
甘タラコ大さじ3
マヨネーズ大さじ3
塩コショウ適量
生クリーム大さじ2
青のり適量
砂糖小さじ1

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作り方

1

ジャガイモと人参を砂糖で柔らかく茹でます
2

熱いうちに潰します
歯応えほしい方は、半潰しで。
3

だいぶ熱をとってから、タラコ青のり他の調味料いれます。
4

熱いうちに潰します
歯応えほしい方は、半潰しで。

コツ・ポイント

熱いうちにマヨネーズ、タラコいれると火が通りすぎてパサパサします。
かなり熱をとってから(^-^)

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バンビ♪♪ @cook_75704373

2015/04/03 09:35に公開

凝った料理は苦手です(^-^)簡単にさっと手早く作るのが目標(^-^)面倒くさがりやなんで、目分量はしょっちゅう(^-^)京都展の漬け物を探しています（笑）翔さん大好き＼('Д')／

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