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パンプキンチーズクリームサンドモンスター
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パンプキンチーズクリームサンドモンスター-レシピのメイン写真

パンプキンチーズクリームサンドモンスター

タカナシ乳業
タカナシ乳業 @cook_45449844

市販のパンケーキを使って作れる
超簡単なハロウィンスイーツ。
このレシピの生い立ち
レシピ:
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆

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材料

8個分(直径10cm)
  • タカナシ 特選北海道純生クリーム 200ml
  • タカナシ北海道クリームチーズ(常温に戻す) 150g
  • かぼちゃ(皮付き) ※ 400g
  • プレーンパンケーキ(市販品 直径10㎝程度) 16枚
  • マシュマロ(丸型) 24個
  • 砂糖 45g
  • 【デコレーション】
  • お好みのチョコペン(茶、緑、ピンク) 適量
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作り方

  1. 1

    「タカナシ 北海道クリームチーズ」と→

    • パンプキンチーズクリームサンドモンスター作り方1写真
  2. 2

    「タカナシ 特選北海道純生クリーム 42 or 47」を使ったレシピの紹介☆

    • パンプキンチーズクリームサンドモンスター作り方2写真
  3. 3

    ①. かぼちゃは1口大に切り、耐熱皿に入れてラップをし、600Wの電子レンジで3~4分程やわらかくなるまで加熱します。→

  4. 4

     冷めたら実の部分のみをマッシャーなどでつぶします。

  5. 5

    ②. ボウルにクリームチーズを入れ、クリーム状になるまでゴムベラなどで混ぜます。
    砂糖、①を順番に加え、その都度混ぜます

  6. 6

    ③. ②にクリームを少しずつ加えてゴムベラで混ぜます。
    →※1

  7. 7

    ④. プレーンパンケーキ8枚に、湯せんでやわらかくしたチョコペンでジャックランタンの顔を描きます。
    →

    • パンプキンチーズクリームサンドモンスター作り方7写真
  8. 8

     マシュマロにも、おばけの顔を描きます。
    (※竹串にチョコを少しずつつけながら描くときれいに描けます。)

  9. 9

    ⑤. 残りのプレーンパンケーキに、③を中央より少し奥にのせ、マシュマロ3個を手前にのせます。
    →

  10. 10

     ④のパンケーキの顔を上にして、上からサンドします。残りも同様に作ります。

  11. 11

    できあがり

コツ・ポイント

※かぼちゃは、水分量の少ない外国産のものがおすすめ。冷凍かぼちゃでもOK
→※1:クリームの量は、かぼちゃの水分量により調整してください。パンケーキにのせてもダレない固さにします/②のクリームがゆるい場合は、冷蔵庫で冷やすと少し硬くなります

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タカナシ乳業
タカナシ乳業 @cook_45449844
2020/09/14 02:56に公開
牛を育てる環境・地形・土壌・気候などその土地ならではの自然の恵みと、酪農家の方々の思いが詰まったこだわりの乳製品を使った料理やお菓子のレシピをご紹介。タカナシの乳製品で至福のひとときを☆『 タカナシ クリームコンシェルジュ 』https://www.fresh-cream.jp/
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このレシピのキーワード

かぼちゃ 生クリーム クリームチーズ チョコレート

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