牡蠣のバター酒蒸し ゆたさん⭐︎ @cook_43940031 japan 寒い時期においしくなるむき身の牡蠣を酒蒸しにしました。バターのコクと白菜の甘みが加わって、スープのおいしさも抜群です。 もっと読む 寒い時期においしくなるむき身の牡蠣を酒蒸しにしました。バターのコクと白菜の甘みが加わって、スープのおいしさも抜群です。 もっと読む 牡蠣のバター酒蒸し ゆたさん⭐︎ @cook_43940031 japan 寒い時期においしくなるむき身の牡蠣を酒蒸しにしました。バターのコクと白菜の甘みが加わって、スープのおいしさも抜群です。 もっと読む 寒い時期においしくなるむき身の牡蠣を酒蒸しにしました。バターのコクと白菜の甘みが加わって、スープのおいしさも抜群です。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 3人分 牡蠣（むき身） 120g 白菜 1/8（200g） 長ネギ 1本 酒 大さじ3 バター 25g アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 牡蠣のむき身はボールに入れて、やさしく洗い、水を切ります。 2 白菜は1〜2cm幅に切ります。 3 長ネギは斜め切りにします。 4 フライパンに白菜、長ネギ、牡蠣の順に重ねて、中火にかけます。 5 バターをのせて、酒をふりかけて、蓋をします。煮立ったら火を弱火にして、牡蠣がふっくらするまで、7〜8分蒸し煮にします。 6 火を止めて、器に盛りつけて完成です。 コツ・ポイント 具材の旨みを引き出す蒸し煮ですが、火が強いと牡蠣が縮んでしまいますので、弱火でじっくりが良いです。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？ゆたさん⭐︎さんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました！ つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 26766659 コピーしました！ ゆたさん⭐︎ @cook_43940031 2026/10/24 11:51に公開 japan フォロー中 フォローバック フォロー 仕事を終えてから簡単に夕飯をつくりたいとき、お昼を手早く済ませたいとき、おいしいごはんづくりを目指してがんばっています。 もっと読む このレシピのキーワード 牡蠣 バター 酒蒸し 似たレシピ その他のレシピ レミー風ラタトゥイユ 2層衣でガリザク！白だし唐揚げ 旨み凝縮！目鯛とたっぷり薬味の和風カルパッチョ にんじん1本ペロリ♪人参と豆腐の和風炒め もやしを使ったもう一品 簡単夕飯副菜薩摩芋クリチマスタードサラダ野菜料理 秋冬においしい、ほっこりポトフ 行列のうどん🍜豚バラみりん味噌漬け焼きうどん🤩 さつまいものバター煮 ☆しっとりやわらか☆むね肉のしょうが焼き 揚げながら食べる🍤天ぷら🍤 三つ葉のサンバル（サラダ） 【クッパ】 三浦野菜の大根の葉っぱ🍃＆ベーコンピザ🥓 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26766659
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