クリーミーオムレツ

タカナシ乳業 @cook_45449844
クリームと卵は相性抜群!シンプルな素材だからクリームのおいしさが活きるレシピです。ケチャップもソースもいらないおいしさ。
このレシピの生い立ち
「タカナシクリームコンシェルジュ」
https://www.fresh-cream.jp/
では、タカナシ乳業の乳製品を使った美味しいレシピを紹介中☆
クリーミーオムレツ
クリームと卵は相性抜群!シンプルな素材だからクリームのおいしさが活きるレシピです。ケチャップもソースもいらないおいしさ。
このレシピの生い立ち
「タカナシクリームコンシェルジュ」
https://www.fresh-cream.jp/
では、タカナシ乳業の乳製品を使った美味しいレシピを紹介中☆
作り方
- 1
「タカナシ北海道純生クリーム35 100ml」を使ったレシピを紹介☆
- 2
【準備】
付け合せの野菜(分量外)を準備します。 - 3
1. ボウルに卵を割り入れ、菜箸で切るように溶きほぐしたら、クリーム、塩、こしょうを加え、更に菜箸でかき混ぜます。
- 4
2. フライパンを中火で熱し、サラダオイルまたはバター(大さじ1/分量外)を入れて熱し、(1)の半量を一度に入れ、
→ - 5
表面が固まってきたら菜箸でよく混ぜ、フライパンの奥の方に集め、ひっくり返します。これを2回繰り返します。
- 6
3. 皿に付け合せの野菜と一緒に(2)を盛り完成。
コツ・ポイント
おすすめのクリーム
「タカナシ北海道純生クリーム35 100ml」
北海道産の生乳だけから作った純生クリーム。植物性油脂や食品添加物などを一切使用していない無添加のクリームを100mlの使いやすいサイズに。料理用や製菓用に幅広くどうぞ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22652028



