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バター香る☆とうもろこしごはん
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バター香る☆とうもろこしごはん-レシピのメイン写真

バター香る☆とうもろこしごはん

つやもん☆
つやもん☆ @cook_62910999

とうもろこしに、しょうゆとバターは間違いなし!とうもろこしの甘さが引き立ちます!
このレシピの生い立ち
お店で土鍋で炊いたとうもろこしごはんを食べて、とっても美味しかったので、家でも食べたくて炊飯器で作ってみました。

とうもろこしに、しょうゆとバターは間違いなし!とうもろこしの甘さが引き立ちます!
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お店で土鍋で炊いたとうもろこしごはんを食べて、とっても美味しかったので、家でも食べたくて炊飯器で作ってみました。

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バター香る☆とうもろこしごはん

つやもん☆
つやもん☆ @cook_62910999

とうもろこしに、しょうゆとバターは間違いなし!とうもろこしの甘さが引き立ちます!
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お店で土鍋で炊いたとうもろこしごはんを食べて、とっても美味しかったので、家でも食べたくて炊飯器で作ってみました。

とうもろこしに、しょうゆとバターは間違いなし!とうもろこしの甘さが引き立ちます!
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材料

3合分
  1. 米 3合
  2. とうもろこし 1本
  3. 塩 小さじ1
  4. しょうゆ 小さじ2
  5. バター 30g
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作り方

  1. 1

    水は3合のメモリより少なめ。
    塩、しょうゆを入れて軽くまぜる。
    *この水加減だとご飯は硬めに炊きあがります。

  2. 2

    とうもろこしは3等分に切り、まな板に立てて置き、芯にそって包丁でそぎ取るように実を外す。芯も使うので捨てないでね。

    • バター香る☆とうもろこしごはん作り方2写真
  3. 3

    ①の炊飯器にとうもろこしの実を入れ、その上に芯も入れ、炊飯スタート。

    • バター香る☆とうもろこしごはん作り方3写真
  4. 4

    炊きあがったら、芯を取り除き、バターを入れて全体を混ぜる。

    • バター香る☆とうもろこしごはん作り方4写真

コツ・ポイント

炊飯はいつもの炊飯コースでどうぞ。ちなみに私は、仕込むとすぐ「早炊き」で炊きます。その場合は、炊きあがったら10分くらい放置!その後、バターを入れます。

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つやもん☆
つやもん☆ @cook_62910999
2019/08/18 14:50に公開
シンプル is ベスト! そんなレシピを紹介していきたいです(^-^)
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