ボウルに卵、牛乳を入れて泡だて器でよく混ぜます。さらにほめられ酢、みりん、マヨネーズ、はちみつを加えて混ぜ合わせます。

1にホットケーキミックスを入れて、だまが消えるまでぐるぐる混ぜます。

さらに３分程焼いたら出来上がりです。そのまま食べても美味しいですし、冷やしてホイップクリームをのせても美味しいです。