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ふわふわ卵と、小松菜、中華炒め
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ふわふわ卵と、小松菜、中華炒め-レシピのメイン写真

ふわふわ卵と、小松菜、中華炒め

麦茶ちやん
麦茶ちやん @cook_40267600

家庭で、中華。にんにくと、ごま油が、香る
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なんとなく

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ふわふわ卵と、小松菜、中華炒め

麦茶ちやん
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材料

4人分
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 卵 4個
  • 豚肉 200グラム
  • 塩コショウ 少々
  • 小松菜 2分の1束
  • オイスターソース 小さじ2分の1
  • にんにくチューブ 大さじ1
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに、マヨネーズ、卵を、溶いて、流す。混ぜながら火がほどよく、固まったら、お皿に、戻す

    • ふわふわ卵と、小松菜、中華炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンに、肉、塩コショウ、にんにくチューブ、ごま油を、入れて、焼く。

    • ふわふわ卵と、小松菜、中華炒め作り方2写真
  3. 3

    小松を、入れて、お酒を入れて、鶏ガラスープ粉を、入れて炒める。火が、とうったら、オイスターソース少々、からめて出来上がり

    • ふわふわ卵と、小松菜、中華炒め作り方3写真

コツ・ポイント

塩コショウは、少なめで。

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麦茶ちやん
麦茶ちやん @cook_40267600
2024/05/31 05:51に公開
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 小松菜 卵

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