タンパク質摂取!HBで卵入り紅茶食パン-レシピのメイン写真

タンパク質摂取!HBで卵入り紅茶食パン

しんばベーカリー
しんばベーカリー @cook_40216445

紅茶の香りがほんのりして美味しいです。マーマレードジャムを塗るのがおすすめです。
このレシピの生い立ち
紅茶の茶葉がたくさんあったので作りました。

タンパク質摂取!HBで卵入り紅茶食パン

紅茶の香りがほんのりして美味しいです。マーマレードジャムを塗るのがおすすめです。
このレシピの生い立ち
紅茶の茶葉がたくさんあったので作りました。

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材料

1.5斤
  1. 1個
  2. 紅茶パック 2個
  3. お湯 卵と合わせて220g
  4. 強力粉 320g
  5. 砂糖 30g
  6. 有塩バター 20g
  7. ドライイースト 3g

作り方

  1. 1

    卵をホームベーカリーに入れて何グラムかはかる

  2. 2

    220gから卵の重さを引いた重さのお湯に、紅茶パックを入れる

  3. 3

    2の紅茶が少しぬるくなったら、1(ホームベーカリー)に入れ、箸で卵をときほぐす。熱いままだと卵が固まる恐れがあります

  4. 4

    強力粉、砂糖、有塩バター、ドライイーストの順に3のホームベーカリーに入れる

  5. 5

    普通の食パンモードでスイッチオン!

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趣味はお菓子作り。パン作りにはまってます。お弁当の作り置きも日々勉強中。
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