男子中学生のお弁当 315

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おしゃ☆ @cook_40055211

ネットで話題のお豆腐ナゲット、作ってみました
このレシピの生い立ち
5月は連休、給食の日、行事の振替休み、修学旅行なんかでお弁当少なめでした。母の日月間！

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5月は連休、給食の日、行事の振替休み、修学旅行なんかでお弁当少なめでした。母の日月間！
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材料

  1. 肉じゃが 1人前
  2. 枝豆とコーンのお豆腐ナゲット ３枚
  3. 味付け煮卵 １個
  4. 小松菜と松山揚げのカレー煮 少量
  5. じゃばらきゅうり漬け 1切
  6. ふりかけご飯 ２膳

作り方

  1. 1

    絹ごし豆腐をマッシャーなどでなめらかにして、鶏がらスープを混ぜる

  2. 2

    片栗粉と小麦粉をまぜて

  3. 3

    コーン、枝豆を混ぜる

  4. 4

    フライパンに多めの油を熱し、スプーンで落としていく

  5. 5

    半分くらい色が変わったら裏返し

  6. 6

    油を切って出来上がり
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いいね！をくださる皆さま、本当にありがとうございます。早朝のお弁当作りに励みが出ます！主食と肉とお菓子大好き中3愛息子と、チャーハンは一人で作れるようになった小5の愛娘、キャベツの千切りお手のもの、BBQの準備から後片付けまでお任せなOKな夫と4人家族。お弁当持参、負担にならないものを、覚書レベルですが更新していきたいです。※※試合弁当、うちはガッツリ系ではなくて…お役に立てずごめんなさい
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