豚ロース肉の薬味おろし添え

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

ポン酢のさっぱり感があって、美味しい☆豚ロース肉の薬味おろし添えです☆
このレシピの生い立ち
家の創作メニューです☆

豚ロース肉の薬味おろし添え

ポン酢のさっぱり感があって、美味しい☆豚ロース肉の薬味おろし添えです☆
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材料

2人前
  1. 豚ロース肉 8枚
  2. ●刻み大葉 10枚分
  3. 大根おろし 2分の1本
  4. ●ポン酢 100mL
  5. かいわれ大根 1株
  6. 塩胡椒 少々
  7. 100mL
  8. サラダ油 大さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を敷き、塩胡椒した豚肉を並べ、酒をかけて、両面をよく焼きます。

  2. 2

    ボウルに細かく切ったかいわれ大根、●を入れ、よく和えます。

  3. 3

    皿にカットした1を盛り付け、2をかけて、完成する☆

コツ・ポイント

シンプルに作る事☆

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現役大学生です✨栄養学を主体的に学び、栄養士の資格取得に挑戦したいと思います✨ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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