Soes Buah (Diplomat Cream)

Bikin ini buat arisan dan ternyata pada suka. Creamnya pakai diplomat cream, jadi di jamin nagih.
Recepie: Cooking with Hel.
Resep kulit untuk 12 buah
Resep filling untuk 20 buah
#kuesoes #kuesus #soesbuah #soesmangkuk #kuebasah #mangkuksoes #snackbox #bundaei #cookpad_id
#Pais_OpieunBubuahan #HariBuahSedunia #CookpadCommunity_Bandung
Soes Buah (Diplomat Cream)
Bikin ini buat arisan dan ternyata pada suka. Creamnya pakai diplomat cream, jadi di jamin nagih.
Recepie: Cooking with Hel.
Resep kulit untuk 12 buah
Resep filling untuk 20 buah
#kuesoes #kuesus #soesbuah #soesmangkuk #kuebasah #mangkuksoes #snackbox #bundaei #cookpad_id
#Pais_OpieunBubuahan #HariBuahSedunia #CookpadCommunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Buat diplomat cream nya dulu. Dalam panci masukan semua bahan kecuali whipped cream. Aduk rata hingga tidak ada yg menggumpal. Lalu panaskan di atas api kecil hingga meletup2. Diamkan disuhu ruang. Tutup atasnya dengan plastik (plastik menempel di cream).
- 2
Buat soesnya. Didihkan air, garam dan margarin. Lalu masukan terigu, aduk hingga kalis. Angkat dari api. Biarkan hangat suam kukus atau dingin.
- 3
Masukan telur satu persatu pada adonan lalu aduk hingga rata. Masukan ke plastik segitiga. Gunting ujung plastiknya.
- 4
Cetak adonan di loyang muffin yg sudah di oles margarin dengan cara melingkar menempel pada cetakan. Lalu panggang 190-200'C 15 menit atau sesuaikan dengan oven masing2.
- 5
Setelah matang keluarkan kulit soes dari cetakan. Kocok whipping cream hingga kaku. Lalu masukan ke dam krim yg sudah di buat sebelumnya (masukan sedikit2), lalu aduk rata. Masukan whipping cream ke plastik segitiga.
- 6
Semprotkan adonan diplomat cream pada soes. Hias dengan buah2 sesuai selera.
- 7
Sajikan dingin (masukan kulkas dulu lebih enak)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



















Komentar