66. Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

66. Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ati ampela.. rebus selama kurang lebih 20 menit.. beri 3pcs daun salam & garam.. tiriskan, goreng sebentar jangan terlalu kering.. potong"..
- 2
Tumis bumbu halus menggunakan minyak bekas goreng kentang & ati ampela.. Setelah harum, masukkan bumbu Cemplung.. oseng" hingga tanak..
- 3
Tambahkan santan, air, garam, gula & kaldu jamur.. Aduk rata.. tunggu hingga mendidih dan air sedikit menyusut..
- 4
Masukkan kentang, ati, ampela aduk" hingga rata.. tunggu hingga bumbu meresap..
- 5
Masukkan potongan cabe merah.. aduk lagi.. tunggu hingga air benar" menyusut & keluar sedikit minyak.. Matikan api..
- 6
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela siap disajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Winda bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar