レンジ食べきり量ズッキーニ洋風ナムル風
朝食やお弁当などに一品足したい時にぴったり！レンジで簡単さっぱり洋風彩りナムル風！
このレシピの生い立ち
朝食用のおかずの彩りにいつもはブロッコリーだけど、無かった時になおやくんママさんのズッキーニのナムルを参考に作ったマイレシピ食べきり量ズッキーニ中華風ナムル風をウスターソースで洋風にして作ってみた覚え書きレシピです。
レンジ食べきり量ズッキーニ洋風ナムル風
朝食やお弁当などに一品足したい時にぴったり！レンジで簡単さっぱり洋風彩りナムル風！
このレシピの生い立ち
朝食用のおかずの彩りにいつもはブロッコリーだけど、無かった時になおやくんママさんのズッキーニのナムルを参考に作ったマイレシピ食べきり量ズッキーニ中華風ナムル風をウスターソースで洋風にして作ってみた覚え書きレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
ズッキーニは乱切りにし耐熱皿に乗せます
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- 2
1に◎と●を加えてよくまぜます（●はあればウスターソースでも大丈夫です）
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- 3
2を軽く濡らしたキッチンペーパーで包みます
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- 4
3にふんわりラップをしてレンジ500wで１分半加熱して軽く混ぜます
-
- 5
4をラップ無しでレンジ500wで３０秒加熱します
-
- 6
すりごまと好みできな粉かパルメザンチーズを好みの量加えてよくまぜます（今回きな粉にしています）
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- 7
盛り付けて完成です
-
- 8
今回ウスターソースとコンソメで洋風ですが、中華風にする場合はレシピIＤ7844076をご覧下さい
- 9
ズッキーニのサイズは好みで調整して下さい。小さすぎない方がお勧めです。
- 10
ウスターソースで作る場合酸味が不足する場合は最後少し追加して調整して下さい。酸味が苦手な方は中濃ソースだけでもだいです。
- 11
すりごまときな粉かパルメザンチーズの量は好みで調整して下さい。無しでも大丈夫ですが、すりごまは加えた方がお勧めです。
コツ・ポイント
今回少量ですが、醤油味でたっぷり作る場合はレシピIＤ2732120をご覧下さい。キッチンペーパーで包む事で加熱時間が短くても程よく火が通ります。作り方8〜11もご覧下さい
つくれぽ
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