蛸と大蒜の蕾芽のガーリックライス 燕麦入
guzavie @cook_40127434
オートグローツ（全粒オーツ麦）入りご飯に合うガーリックライスのシリーズ。
蛸と「にんにく坊主」の香りと塩、胡椒だけ。
このレシピの生い立ち
粒のしっかりした全粒燕麦ご飯のガーリックライスが気に入ってしまい、しつこく作っています。
にんにく坊主も入れました。
蛸と大蒜の蕾芽のガーリックライス 燕麦入
オートグローツ（全粒オーツ麦）入りご飯に合うガーリックライスのシリーズ。
蛸と「にんにく坊主」の香りと塩、胡椒だけ。
このレシピの生い立ち
粒のしっかりした全粒燕麦ご飯のガーリックライスが気に入ってしまい、しつこく作っています。
にんにく坊主も入れました。
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくは千切りに、にんにくの蕾は枯れたつるを取り、柔らかい茎を1㎝に切ります。
蛸は薄く切ります。 -
- 2
フライパンにオイルを流し、にんにくを入れて火をつけて弱火で香りを出します。
- 3
にんにくを取り出してにんにくの芽と蕾を炒めて取り出します。
-
- 4
蛸を入れて軽くさっと焼きます。
（好きなので沢山入れてしまいました。） -
- 5
すぐにご飯を入れて塩少々を入れて炒めます。
取り出したにんにくを戻して味を見て塩、胡椒で調整します。 - 6
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- 7
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- 8
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- 9
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