トマトペッパーそうめん
m・R @ooomrooo
冷凍トマトを氷替わりにして作ってみたら冷たいし溶けてきたトマトの甘味がより美味しい♡
このレシピの生い立ち
揖保乃糸が好きで色々挑戦しつつ
トマト消費のため
トマトペッパーそうめん
冷凍トマトを氷替わりにして作ってみたら冷たいし溶けてきたトマトの甘味がより美味しい♡
このレシピの生い立ち
揖保乃糸が好きで色々挑戦しつつ
トマト消費のため
作り方
- 1
トマトの芯をくり抜いて30秒湯がいて皮をむく
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- 2
皮を向き終わったらサランラップを巻いて冷凍庫に保存しとく。
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- 3
トマトを使う時は冷凍庫から取り出して1分程水につけて解凍し包丁で切る。
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- 4
★の調味料を入れて汁の出来上がり
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コツ・ポイント
ブラックペッパーを多めに入れた方が◎
みじん切りにしたネギを入れて生ハムを巻いて食べても美味しい♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22675082
