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アボカドサーモンわさび醤油マヨ和え
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アボカドサーモンわさび醤油マヨ和え-レシピのメイン写真

アボカドサーモンわさび醤油マヨ和え

NEM0MAKI
NEM0MAKI @nem0maki
日本の割と都市部

アボカドとサーモンで簡単に1品おまけ。
このレシピの生い立ち
アボカドを他のものに乗せるのを諦めたらサーモンの刺身もあったので、横取りして、作ってみました。マヨは、ケト的に悪ではないらしいです。

アボカドとサーモンで簡単に1品おまけ。
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アボカドサーモンわさび醤油マヨ和え

NEM0MAKI
NEM0MAKI @nem0maki
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アボカドとサーモンで簡単に1品おまけ。
このレシピの生い立ち
アボカドを他のものに乗せるのを諦めたらサーモンの刺身もあったので、横取りして、作ってみました。マヨは、ケト的に悪ではないらしいです。

アボカドとサーモンで簡単に1品おまけ。
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材料

  • アボカド 1個
  • レモン汁 少々
  • サーモンの刺身 少し(残り分でOK)
  • マヨネーズ 細い口で2まわし
  • わさび 少々
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    アボカドをカットして器に盛り、レモン汁をかける。

  2. 2

    サーモンのお刺身の残りをハサミでちょきちょきして乗せる。

  3. 3

    そこにマヨネーズをかけて、お刺身を食べるのに使ったわさび醤油もかけて混ぜる。

コツ・ポイント

何にもありません。唐突に思いついて唐突に作る機動力だけ。

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NEM0MAKI
NEM0MAKI @nem0maki
2024/06/02 12:47に公開
日本の割と都市部
《 2026/08/21更新 》職業はフルタイム( 月21日±2日勤務、うち半分近く夜勤 )の肉体労働系兼業主婦の皮を被った脳筋衝動物( 小動物 )です。家族はおじさん型の猫( 夫 )と本物の猫。普段のごはんは毎日のこと( 勿論サボる日もある )なので、なるべく早く簡単に、可能な限り洗い物は少なく。お客さんが来たり持ち寄りをする時は…実験!と思って、どうやったら糖質及び精製された白い穀類糖類控えめ・うまみ系やらなんとか剤的化学調味料無しで、ソレっぽいごはんやおやつを作れるか、を実験しています。最近は、玄米粉でパンやら焼き菓子を作るのに凝っております。いつか玄米粉でクロワッサンを作るのが夢。趣味は体を動かすこと( 来月からムエタイのジムに通おうと思っている。ほぼ毎日、起きたら30分前後、起動の儀式という名を勝手につけた自重系ルーティンをやってる→勿論たまにはサボる )、謎のごはんやおやつについて考えること、重たい音楽を聴きながらうにゃうにゃすること。特徴は脳筋衝動物( 小動物 )なので…じっとしていられない!数年前は今より1/50トン体重が重くて、いつも心身の調子が悪かったところ、食+運動を見直したら劇的に改善されたので、時々ヤベェ奴だと思われながらも、職場の小部屋や休憩室で自重&体に良さげな食事( 職場で健康おたくと呼ばれている )を3年くらいやってます。
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このレシピのキーワード

アボカド サーモン 刺身 わさび

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