レンジで簡単、焼き魚 (蒸し魚)

Name: レンジで簡単、焼き魚 (蒸し魚)
Cuisine: 日本語
Ingredients: 魚の切り身 一切れ; 酒 大さじ1 (15g)

雅号☆黎光☆ @cook_41259395

レンジを使って魚料理もお手軽に☆

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洗い物を極力出さない楽チン仕様

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材料

魚の切り身一切れ
酒大さじ1 (15g)

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作り方

1

クッキングシートに魚の皮目を下にしてのせる
2
キャンディのように左右を捻って留める
3

レンジ600wで2分半〜
火が通るまで加熱する
4

写真は鮭に南蛮漬けをのせてボリュームUP
南蛮レシピID:22610733
5

塩鮭が塩辛ければ塩抜き
塩抜きレシピID:23846738

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つくれぽ

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雅号☆黎光☆ @cook_41259395

2024/06/02 21:49に公開

白砂糖はダメ、油もオメガ3系メイン、マーガリンやショートニングは絶対NG、、食生活に制約がありすぎる同居人と、気にせず食べたい同居人の板挟み人のレイコウです少ない調味料で手数少なめ調理を目指す作ってみた品を覚書として記録レシピ表記砂糖→てんさい糖、きび糖、オリゴ糖など加熱油→オリーブオイル、米油生食油→アマニ、えごま、MCTオイルなど

このレシピのキーワード

焼き魚魚切り身酒

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