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ビアソーセージときゅうりのお花巻き
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ビアソーセージときゅうりのお花巻き-レシピのメイン写真

ビアソーセージときゅうりのお花巻き

yummysunny
yummysunny @yoko_an

簡単に出来るきゅうりとハムのお花。薄く切られたビアソーセージ(ボロニアソーセージ)を使うのがポイント。浜ハムでも♪
このレシピの生い立ち
家に両方の食材が少しずつあったので。

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yummysunny
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簡単に出来るきゅうりとハムのお花。薄く切られたビアソーセージ(ボロニアソーセージ)を使うのがポイント。浜ハムでも♪
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材料

2本分
  • ビアソーセージ(ボロニアソーセージ) 2枚
  • きゅうりのスライス 20枚
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    ハムは二等分する。

    • ビアソーセージときゅうりのお花巻き作り方1写真
  2. 2

    きゅうりはスライサーで薄切りし、塩を振り少し置く。

    • ビアソーセージときゅうりのお花巻き作り方2写真
  3. 3

    水で洗い、よく水気を絞る。

    • ビアソーセージときゅうりのお花巻き作り方3写真
  4. 4

    ハムを二つ折りにし(山側が上)、

    • ビアソーセージときゅうりのお花巻き作り方4写真
  5. 5

    きゅうりを並べ、

    • ビアソーセージときゅうりのお花巻き作り方5写真
  6. 6

    端からぐるぐる巻き、二つ一緒にピック(又はつまようじ)で刺す。

    • ビアソーセージときゅうりのお花巻き作り方6写真
  7. 7

    出来上がり。

    • ビアソーセージときゅうりのお花巻き作り方7写真
  8. 8

    • ビアソーセージときゅうりのお花巻き作り方8写真

コツ・ポイント

薄い柔らかいハムを使うこと。
きゅうりを塩もみして、しんなりさせること。(塩気はいらないので良く洗うこと)

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yummysunny
yummysunny @yoko_an
2024/06/07 09:12に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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