フードプロセッサーにメタルをセットして、バターと砂糖をいれ、ガーッと混ぜる。

ここに、薄力粉、グラハム粉、きな粉を混ぜたものを全部入れて、ガーッとひとまとまりになるまで混ぜる。

これを2cm角の棒状にしてラップでくるみ、冷蔵庫で1時間ほど冷やす。

5mm幅に包丁で切り、シートを敷いたオーブンの天板に並べ、170度で15分焼く。