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万能ですよ☆ヤンニョンダレ
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万能ですよ☆ヤンニョンダレ-レシピのメイン写真

万能ですよ☆ヤンニョンダレ

琉矢ママ
琉矢ママ @cook_40121372

チヂミのタレ、ビビンバ、麻婆豆腐…
使い道は色々の魔法のタレo(≧▽≦)o

このレシピの生い立ち
お店で食べたチヂミのタレが美味しくて、探し回って似たものを発見!
【ヤンニョンダレ】ということが判明!
で…材料を調べて作ってみることに( ´ ▽ ` )ノ

家にある材料で、さらに自分好みになるように作ってみました!

チヂミのタレ、ビビンバ、麻婆豆腐…
使い道は色々の魔法のタレo(≧▽≦)o

このレシピの生い立ち
お店で食べたチヂミのタレが美味しくて、探し回って似たものを発見!
【ヤンニョンダレ】ということが判明!
で…材料を調べて作ってみることに( ´ ▽ ` )ノ

家にある材料で、さらに自分好みになるように作ってみました!

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万能ですよ☆ヤンニョンダレ

琉矢ママ
琉矢ママ @cook_40121372

チヂミのタレ、ビビンバ、麻婆豆腐…
使い道は色々の魔法のタレo(≧▽≦)o

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お店で食べたチヂミのタレが美味しくて、探し回って似たものを発見!
【ヤンニョンダレ】ということが判明!
で…材料を調べて作ってみることに( ´ ▽ ` )ノ

家にある材料で、さらに自分好みになるように作ってみました!

チヂミのタレ、ビビンバ、麻婆豆腐…
使い道は色々の魔法のタレo(≧▽≦)o

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【ヤンニョンダレ】ということが判明!
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材料

2〜3人分
  • ねぎ 1/3本
  • 玉葱(小玉) 1/4〜1/2
  • にんにく 1片
  • 唐辛子【鷹の爪】 1本
  • 白胡麻 小さじ1
  • 胡麻油 大さじ1
  • 醤油 大さじ3
  • 砂糖 小さじ1
  • ウェイパー 少々(隠し味程度)
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    ねぎ、にんにくはみじん切り。
    唐辛子は輪切り。
    玉葱は擦り下ろす。

  2. 2

    残りの材料と1を全て混ぜて、完成!

  3. 3

コツ・ポイント

辛さは、唐辛子の刻み具合で変わってきます!
ウェイパー、玉葱はなくても美味しいですよ〜(^o^)

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琉矢ママ
琉矢ママ @cook_40121372
2011/10/31 04:03に公開
20歳と11歳と9歳の子供がいるママです( ^ ^ )/お料理大好き!でも…面倒臭がりです(笑)
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このレシピのキーワード

ねぎ にんにく 玉ねぎ トウガラシ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22679056
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