味噌焼きおにぎり

あっぷらむ
あっぷらむ @cook_40967515

赤みそとチーズのコクのあるおにぎりです。
このレシピの生い立ち
赤みそとチーズは意外と合うので、試してみました。

味噌焼きおにぎり

赤みそとチーズのコクのあるおにぎりです。
このレシピの生い立ち
赤みそとチーズは意外と合うので、試してみました。

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材料

おにぎり3~4個分
  1. 赤みそ 大さじ 1
  2. みりん 大さじ 1
  3. 砂糖 小さじ 1
  4. 醤油 少々
  5. 白ゴマ 少々
  6. とろけるチーズ 1枚

作り方

  1. 1

    おにぎりを作る。

  2. 2

    チーズ以外の材料をすべて混ぜ合わせ、味噌だれを作る。

  3. 3

    混ぜ合わせた味噌だれをおにぎりにぬり、うえにとろけるチーズをのせる。

  4. 4

    魚焼きのグリルでチーズが香ばしくなるまで焼く。

コツ・ポイント

好みの焼き加減で焼いてください。

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