玉ねぎ、人参、コーン、ピーマン、枝豆、絹さや、いんげん、えび、カニ、カニかま、肉、ベーコン等・・・具を小さく切る。

フライパンにバターとサラダ油を入れて１．の具材を炒め、鶏がらスープの素と塩・こしょうで味付けする。

レンジで温めたご飯も加えて全体をなじませ、必要なら塩・こしょうで味を調える。