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ゆずぽん酢deトマトのさわやかマリネ
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ゆずぽん酢deトマトのさわやかマリネ-レシピのメイン写真

ゆずぽん酢deトマトのさわやかマリネ

*マカロン大好き*
*マカロン大好き* @cook_40071523

香りが良いゆずぽん酢を使って、美味しいマリネサラダを作ってみました。
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香りが良いゆずぽん酢を使って美味しいマリネサラダを作ってみたかったので。

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材料

2~3人分
  • トマト 1個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 乾燥わかめ 3g
  • 春雨(乾燥) 20g
  • ゆずぽん酢 大2
  • ごま油 大1
  • 砂糖 小1/2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライサーで薄切りにし、熱湯につけ、その後水で洗ってぎゅっと水気を絞る。

  2. 2

    トマトは2cm角、わかめ、春雨は戻して水気を切る。

    • ゆずぽん酢deトマトのさわやかマリネ作り方2写真
  3. 3

    全ての材料、調味料をボウルに入れ、よく混ぜる。

    • ゆずぽん酢deトマトのさわやかマリネ作り方3写真
  4. 4

    • ゆずぽん酢deトマトのさわやかマリネ作り方4写真

コツ・ポイント

玉ねぎを熱湯でさらしてから水で洗うと辛さが取れます。

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*マカロン大好き*
*マカロン大好き* @cook_40071523
2011/11/01 01:32に公開
一人暮らしアラフォーです(^-^)
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このレシピのキーワード

マリネ 春雨 トマト ワカメ 玉ねぎ

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